Caipirinha o Caipiriña

Caipirinha o Caipiriña

Caipirinha una típica bebida de Brasil.

ingredientes :

1 Medida de cachaça

2 Cucharadas de azúcar

1/2 lima o limón

Hielo picado

preparación :

Este cóctel lo preparamos directamente en el vaso.

1 – Lavamos la lima o el limón, y lo cortamos en gajos, sin quitar la   cascara, si quitaremos la parte blanca central, pues esta le puede  dar sabor amargo a nuestro trago.

2 – En un vaso de boca ancha, ponemos los gajos y las 2 cucharadas de azúcar, y lo machacamos para sacarle todo el jugo.

3 – Agregamos la cachaça, el hielo y listo.

4 – A disfrutarlo.

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