CÓCTEL MANHATTAN
Este cóctel es uno de los mas populares de la coctelería norteamericana,
Su nombre hace gala al distrito de la ciudad de Nueva York donde se inventó, hace ya unos 140 años.
Ingredientes:
1 Medida de Whisky (50 cc).
1/4 de medida o (1 cuchara) de Vermut rojo.
1 golpe (unas 6 gotas) de Angostura o Fernet.
Hielo.
Preparación:
1.-Mezclar en una coctelera con varios cubos de hielo, todos los ingredientes.
2.-Agitar por algunos segundos, hasta enfriar.
3.-Colar en una copa de Cóctel helada.
4.-Decorar con una Cereza al Marrasquino y servir.
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